Enkeltauglicher Weinbau: nur Vision oder schon Realität?
Fruchtbarer Boden, robuste Traubensorten und viel Diversität! Diese Kombination kurbelt die natürlichen Lebenskreisläufe an und bringt Vielfalt und Stabilität in die Permakultur-Weingärten des Bioweingut Lenz.
So entstehen nicht nur gesunde und schmackhafte Trauben, sondern auch Getreide, verschiedenste Früchte und Nüsse. Und das Beste daran: die daraus vinifizierten Charakterweine, ob mit oder ohne Alkohol, begeistern Genussmenschen im In- und Ausland ...
Termine
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- Wissen
- Kulinarik
Kommt vor in diesen Interessen
- Vortrag
- Natur
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