Tischgespräch - Harald Lemke
Gemeinsam mit dem Tischgast des Abends, dem Gastrosophen Prof. Dr. Harald Lemke, verschwimmen die Grenzen zwischen dem Konsum und dem Teilen von geistiger wie leiblicher Nahrung. Seine Philosophie des Essens wird als Philosophie der Gemeinschaft erfahrbar.
Anschließend öffnet sich das Format zum gemeinsamen Gespräch und es findet ein Apéro im Museum statt.
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